李铭自己不在保卫科这里，有采购员身份的他在第三食堂看人包饺子。
今天是中秋节。
因为马上要国庆了，除了蔬菜，京城的各类物资供应相比9月初还更充足，从各省调集的物资正通过火车源源不断的运来。
但是京城的各个工厂想额外发物资给职工过个好节，还是比较困难。
外地来参观的人每天新增10多万，鸡、鸭、鱼、肉这些东西只能保证紧张的供应，没有富余的可能。
鸡、鸭、鱼、肉，轧钢厂采购二科、三科为此想尽了办法也没能如愿。
过节不发点东西又不合适，新上来的李主任本来就很重视后勤工作。
最后，李铭提了个建议，干脆包饺子，分肉分不了多少，分饺子的话就可以分不少。
厂里同意了这个方案。
因为面粉这样的物资调集方便，京城现在不缺面粉这些主粮。
而且，此时的京城，主食浪费现象十分普遍还非常严重。
给外来参观人员的食物供应点，每天扔掉的馒头、窝头都是一大桶一大桶的装得满满的。
