爱尔兰猎狼犬是食肉目犬科犬属哺乳动物
身材修长，结构匀称而结实，肌肉十分发达；头部较长，前额轻微突起；口吻长且略尖；耳朵小；四肢强壮；被毛杂乱而坚硬，眼睛上方和下颚处的毛发较长；眼睛呈椭圆形
眼睑为黑色；毛色为灰色，红色，黑色，纯白，浅黄褐色及麦黄色
寿命为11年
爱尔兰猎狼犬原产于爱尔兰
举止安静，性格温和，注意力很好，十分警觉、勇敢，但反应能力和理解能力都不是很优秀
对人类友善大方，对主人忠诚且深情
能够和小孩子相处得很好，通常只会和众多家庭成员之中的某一个建立起十分亲昵的关系
喜欢运动，需要经常出去散步
爱尔兰猎狼犬是真正的“犬中巨人”，号称世界上最高大的狗
作为爱尔兰的国犬，经常可以在民间传说、文学作品中可以相关描写
此犬种身形高大，常被用来捕狩动物
曾在贵族人士之间被作为礼品互相赠送，致使英国国王颁发输出禁令
18世纪初，因爱尔兰野狼被彻底消灭，其数量锐减，几近灭绝 到19世纪，英国陆军军官乔治·格拉罕用其和苏格兰猎鹿犬混合改良，使此犬种重新发展，才又引起了人们的关注
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