马蹄冬菇鸡爪汤
制作时间　135分钟
制作成本　16元
专家点评　强身健体
适合人群　男性
原材料　鸡爪300克，马蹄100克，冬菇50克，枸杞20克
调味料　盐5克，鸡精4克
做法
1　鸡爪洗净；马蹄洗净，去皮，切块；冬菇、枸杞洗净，浸泡。
2　锅中注水烧沸，放入鸡爪过水，取出洗净。
3　将鸡爪、马蹄、冬菇、枸杞放入锅中，加入清水慢火炖2小时，调入盐、鸡精即可。
山药麦芽鸡肫汤
制作时间　70分钟
制作成本　11元
专家点评　强身健体
适合人群　儿童
原材料　鸡肫200克，山药、麦芽、蜜枣各20克
调味料　盐4克，鸡精3克
做法
1　鸡肫洗净，切块，汆水；山药洗净，去皮，切片；麦芽洗净，浸泡。
2　锅中放入鸡肫、山药、麦芽、蜜枣，加入清水，加盖以小火慢炖。
3　1小时后揭盖，调入盐和鸡精稍煮，出锅即可。
大白菜老鸭汤
制作时间　150分钟
制作成本　18元
专家点评　强身健体
适合人群　男性
原材料　老鸭肉350克，大白菜150克，生姜、枸杞各15克
调味料　盐、鸡精各5克
做法
1　老鸭治净，切件，汆水；大白菜洗净，切段；生姜洗净，切片；枸杞洗净，浸泡。